Eiswürfelmaschine Test & Ratgeber 

Die meisten Eiswürfelmaschinen produzieren sogenannte Eiswürfel in Bulletform. Dabei wird das Wasser gekühlt und es umfließt die Kühlstäbe. Dort gefriert es Schicht für Schicht um den Stab herum, bis ein Eiswürfel entstanden ist. Diese werden in einen Auffangbehälter ausgegeben und der Vorgang wiederholt sich.

Generell lässt sich sagen, dass Eiswürfel aus Eiswürfelmaschinen meist klarer wirken als manuell hergestellte. Das liegt daran, dass das Wasser von innen nach außen gefriert und nicht wie bei Würfeln im Gefrierfach anders herum. So kann sich die Luft im „Inneren“ nicht ausdehnen und die Würfel werden klarer.

Es gibt spezielle Maschinen, die Eiswürfel in Plattenform (du kannst sie anschließend selbst zerbrechen) herstellen. Diese werden durch den besonders geregelten Vorgang in Inneren der Maschine tatsächlich glasklar. Daher nennt man diese Art auch Klareis. Ein Beispiel für eine Eiswürfelmaschine, die Klareis ausgibt, ist unsere Clearcube.

Bevor du deine Eiswürfelmaschine reinigst, denke daran, sie vom Strom zu trennen. Oft stehen auch Reinigungshinweise in der Bedienungsanleitung. An sich ist es wichtig, alle Oberflächen zu reinigen, die herausnehmbaren Teile gründlich abzuwaschen und die Maschine regelmäßig ca. alle 4 Wochen, je nach Gebrauch) zu desinfizieren. Achte darauf, ein lebensmittelechtes Mittel zu verwenden. Eine einfache Reinigung aller Teile und des Tanks mit einem feuchten Lappen solltest du nach jedem Gebrauch durchführen. Denn dadurch, dass das Wasser nicht erhitzt wird, können sich Bakterien relativ gut vermehren.

Das kommt immer darauf an, wie oft du sie benutzt. Es empfiehlt sich die Hinweise in der Gebrauchsanweisung zu befolgen. Als Richtwert empfehlen wir: Eine einfache Reinigung nach jedem Gebrauch. Eine Desinfektion alle 4 Wochen und eine sehr gründliche Reinigung (ggf. inkl. Entkalkung) alle halbe Jahre.

Viele! Zunächst ist da der Zeitfaktor: Eine Eiswürfelmaschine produziert in maximal 15-20 Minuten die ersten Eiswürfel, die im Gefrierfach mindestens ein paar Stunden brauchen. Außerdem nehmen die Eiswürfelschalen Platz im Gefrierfach weg. Auch können Eiswürfel dort Gerüche und Aromen aus anderen Lebensmitteln aufnehmen, was nicht sehr hygienisch ist. Somit haben die Eiswürfel aus der Maschine eine bessere Qualität. Und natürlich kann ein Eiswürfelbereiter mehr Eiswürfel produzieren. Du hast also eine größere und ständige Verfügbarkeit.

Die meisten Eiswürfelmaschinen verbrauchen zwischen 150 und 200 Watt. Lässt du diese täglich 8 Stunden laufen wären das bei einem Kilowattpreis von 0,40 Euro ein Verbrauch von 0,48 Euro täglich. Hinweis: Lass deine Eiswürfelmaschine möglichst nie im Standby-Modus. Wenn du sie nicht in Gebrauch hast, nimm sie vom Strom.

Die meisten Eiswürfelmaschinen stellen pro Zyklus zwischen 9 und 12 Eiswürfel her. Dabei dauert ein Zyklus ca. 10-20 Minuten. Täglich schafft eine Eiswürfelmaschine meistens zwsichen 10 und 13 kg Eis.