Heißluftfritteusen

Frittierte Speisen, wie knusprige Pommes frites und Paniertes, wie Fischstäbchen, Hähnchennuggets oder gebackene Bananen gehören nicht nur bei Kindern zu den verführerischsten verschiedenen Gerichten. Merkmal dieser Speisen ist die Zubereitung mit viel und heißem Öl oder Fett. Diese haben jedoch nicht den besten Ruf in puncto Gesundheit. Doch es gibt eine gesunde Alternative zur Friteuse mit Fett.

Nämlich das frittieren ohne Fett!

Die Fritteuse ohne Fett - auch Heißluftfritteuse oder Airfryer genannt - setzt dieser Zubereitungsmethode ein Ende und frittiert auf eine gesunde und nahezu fettfreie Art. Mit ihrer Hilfe lassen sich nicht nur knusprige frittierte Gerichte gesund kreieren. Sondern auch viele weitere Speisen schonend und köstlich zubereiten. Der Airfryer präsentiert sich mit imposanten Vorteilen als ein wertvolles Küchengerät, das in keiner Küche fehlen sollte.

Die Heißluftfritteuse ist keine herkömmliche Fritteuse. Die Zubereitung hat kaum etwas mit dem klassischen Frittieren gemein. Das Geheimnis ist die Zubereitung mit heißer Luft. Somit arbeitet die Fritteuse ohne Öl.

Diese entsteht durch ein innovatives Heizelement in kürzester Zeit ohne Vorheizen. Mittels einer Ventilationstechnik wird in der Fritteuse die Heißluft gleichmäßig und zirkulierend im Inneren der Fritteuse verteilt.

Aufgrund dieser Methode benötigt die Heißluftfritteuse im Gegensatz zu normalen Fritteusen Fett und Öl nur in geringstem Maße (z. B. ein kleiner Teelöffel voll) bei bestimmten Gerichten. Frittierte und panierte Speisen werden dennoch goldbraun und wunderbar knusprig.

Der Trend zeigt - immer mehr Haushalte verabschieden sich von ihrer konventionellen Fritteuse. Sie kaufen dafür eine Luftfritteuse oder Airfryer für fettarme Speisen.

Darüber hinaus können noch viele weitere Zubereitungsarten vollführt werden. Zum Beispiel das Kochen, Garen und Dünsten von Gemüse, Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte. Wobei die Garsäfte in der Fritteuse bleiben, anstatt zu verdampfen.

Ausgestattet mit Grill, Rost, Backblech und Backfunktion übernimmt die Heißluftfritteuse zudem das Rösten, Grillen, Auftauen sowie Backen. Somit kann sie damit den Herd, Grill und Backofen ablösen. Viele Rezeptideen findet ihr auch auf unserer Website.

In einem platzsparenden relativ kleinen Format beweist sich die Heißluftfritteuse bzw. Airfryer als ein wahres leistungsstarkes Multifunktionsgerät.

Einige Geräte verfügen über eine einfache Bedienung mit programmierbaren Automatikprogrammen.

Diese bereiten pünktlich auf die Minute Speisen, wie Pommes, Steaks, Fleischspieße, Pizza, Brötchen und Kuchen zu. Und das in perfekter Qualität!

Eine Maschine mit Schnellkochprogramm bereitet für das schnelle Stillen des Hungers oder bei wenig Zeit in wenigen Minuten vielfältige Köstlichkeiten zu. Und das vollkommen fett- und ölfrei. Die Heißluftfritteuse ist mit zahlreichen Vorteilen behaftet.

Dazu gehören in erster Linie das gesunde, öllose und fettarme Frittieren, Garen, Grillen, Rösten und Backen von Nahrungsmitteln der verschiedensten Art. Es lassen sich mit wenig Aufwand unzählige unterschiedliche Gerichte, Speisen und komplette Menüs perfekt zubereiten.

Die Heißluftfritteuse ist zudem ein effizienteres Gerät hinsichtlich Energieverbrauch und Zeitaufwand als beispielsweise ein Backofen. Mit einer integrierten Timerfunktion und speziellen Programmen lässt es sich praktisch passiv kochen. Ein Signalton und/oder ein Display am Gerät gibt Bescheid, wenn das Essen fertig ist.

Nach der Zubereitung ist die Fritteuse einfach zu reinigen und besticht durch ihre Pflegeleichtigkeit. Gleich, ob Single, Pärchen oder Familie mit Kindern, die Heißluftfritteuse oder stellt in jedem Haushalt einen wahren Schatz in der Nahrungszubereitung dar. Sie ist zudem geeignet für Menschen, die bewusst auf eine gesunde Ernährung Wert legen oder besonders auf einen speziellen Ernährungsplan achten müssen. So ist sie ideal für beispielsweise Diabetiker oder Personen, die eine Diät machen.

Das Zubereiten von Pommes mit der Heißluftfritteuse ist in den letzten Jahren extrem beliebt geworden – und das aus gutem Grund: Sie sind knusprig wie aus der Fritteuse, kommen aber mit deutlich weniger Fett aus. Für knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse brauchst du nur wenige Schritte:

• 1. Frische Kartoffeln schälen (optional) und in gleichmäßige Stifte schneiden. Alternativ kannst du auch Tiefkühlpommes verwenden.


• 2. Die frischen Pommes 10–20 Minuten in kaltem Wasser einlegen, um Stärke zu entfernen – das macht sie knuspriger. Danach gut abtrocknen.


• 3. 1–2 Teelöffel Öl zugeben und die Pommes gut vermengen – bei Tiefkühlpommes meist nicht nötig.


• 4. Pommes in den Frittierkorb geben, nicht zu eng, damit sie gleichmäßig garen.


• 5. Bei 180–200 °C ca. 15 Minuten – 25 Minuten frittieren, zwischendurch einmal schütteln oder wenden.


• 6. Nach Belieben salzen und servieren – fertig!

Tipp: Für besonders knusprige Ergebnisse lieber mehrere kleine Portionen Pommes zubereiten als den Korb zu überfüllen.

Eine regelmäßige Reinigung einer Heißluftfritteuse sorgt für hygienische Bedingungen und optimale Funktion. Zunächst werden der Frittierkorb und alle abnehmbaren Teile nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel gereinigt. Fett- und Speisereste lassen sich dabei mit einem weichen Schwamm oder einer Bürste schonend entfernen.

Auch die Außenseite des Geräts wird mit einem feuchten Tuch abgewischt. Nachdem alle Komponenten vollständig getrocknet sind, erfolgt der Zusammenbau, wodurch sichergestellt wird, dass das Gerät stets einsatzbereit und sauber bleibt.

Für eine gute Heißluftfritteuse gibt es verschiedene Modelle mit unterschiedlicher Leistung, Funktion, vielen voreingestellten Programmen und Ausstattung. Wer sie online kaufen möchte, sollte auf bestimmte Eigenschaften achten. Dazu gehört die Leistung, die notwendigen Liter Fassungsvermögen, das Temperaturspektrum, die Einstellungsmöglichkeiten und der Bedienkomfort der Heißluftfritteuse bzw. Airfryer.

Je nachdem, welche Gerichte in der Zubereitung zu den persönlichen Favoriten gehören oder ob das Kreieren unzähliger verschiedener Speisen geplant ist. Auf einen entsprechenden Funktionsumfang der Fritteuse ist zu achten.

Wichtig ist auch, welches benötigte Zubehör, wie Backblech, Grillkäfig, Grillrost, Spieße, Wanne oder Greifwerkzeuge im Produktumfang der Bestellung inbegriffen oder separat erhältlich ist. In unserem Onlineshop findest du eine umfangreiche Produktpalette für eine hoch leistungsfähige Heißluftfritteuse sowie passendes Zubehör.

Die Modelle von Klarstein präsentieren sich in attraktiven stylishen und futuristischen Designs und einer hohen Qualität mit interessantem Funktionsumfang und praktischem Zubehör. Eine anspruchsvolle Qualität und innovative Technik muss jedoch nicht teuer sein. Denn du kannst hier deine gewünschte Heißluftfritteuse günstig kaufen und mit dem gesunden Frittieren, Grillen oder Backen sofort loslegen. Und danach herrliche fettfreie oder fettarme Gerichte genießen.

Große Heißluftfritteusen in XXL fassen bis zu 10 Liter. Der Durchschnitt liegt jedoch bei Heißluftfritteusen bei 5 Liter oder drunter. Eine solche Heißluftfritteuse in klein reicht nicht aus, um eine Familie von 3 bis 4 Personen zu ernähren.

Grade wenn man bedenkt, wie viel Platz man braucht, um den heißen Luftstrom richtig zirkulieren zu lassen. Hier sollte man sich die Heißluftfritteusen im Vergleich anschauen.

Wenn man die kleine Heißluftfritteuse für Familie und Freunde nutzen möchte, sollte man eine zweite Charge zubereiten. Und somit mehr Wartezeit in Kauf nehmen. Eine Mini-Heißluftfritteuse hat im Schnitt ein Fassungsvermögen von 1,5-2,5 Litern.

Hier findest du Klarsteins Heißluftfritteusen im Test und Vergleich.

Auch interessant:

Küchenmaschinen, Küchenmixer & Entsafter, Wasserkocher, Raclette Grills, Tischgrills, Eismaschinen, Eiswürfelmaschinen, Dörrautomaten, Kaffeemaschinen, Dampfgarer, Küchenkleingeräte, Küchenzubehör, Indoor Garten, Küchengeräte Ersatzteile